Recept Slepice na paprice

Autor receptu: Michael Komárek (206 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Slepici omyjeme, rozpůlíme, vložíme do vody, přidáme masox a uvaříme doměkka. Vyjmeme, necháme okapat, vykostíme a maso nakrájíme na kousky. V hrnci rozehřejeme máslo, vložíme nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme mletou papriku, pepř, zalijeme vývarem a krátce povaříme. Nakonec zahustíme smetanou s rozkvedlanou moukou, promícháme a ještě povaříme. Dle chuti osolíme. Do omáčky vložíme maso a prohřejeme. Podáváme s houskovým knedlíkem.