Recept Špekové knedlíky

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nedáme-li do špekových knedlíků příliš masa, jsou vhodné rovněž jako příloha. Nakrájené housky na kostičky zalijeme mlékem, osolíme a přidáme rozkvedlané žloutky. Vypečenou slaninu i s tukem přilijeme a necháme odstát, aby se vše pěkně spojilo. Dále podle potřeby přidáme mouku a uděláme knedlíky velikosti golfového míčku. Knedlíky vložíme do vroucí osolené vody a vaříme 15 až 20 minut. Jako přílohu můžeme zvolit červené nebo bílé zelí.