Recept Štouchané brambory s jarní cibulkou

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Brambory omyjeme a uvaříme doměkka, necháme trochu zchladnout a poté je oloupeme a rozšťoucháme na kousky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na větší kousky a osmahneme na olivovém oleji a 2 lžících másla dozlatova. Přimícháme k bramborám i s tukem. Jarní cibulku omyjeme, nakrájíme na malá kolečka a přimícháme k bramborám. Půlku smetany ohřejeme a smícháme se šťouchanými bramborami, které dosolíme a opepříme. Zbytek smetany můžeme dle uvážení přimíchat, podle toho jakou chceme výslednou konzistenci. Tento recept můžeme vylepšit přidáním šunky či uzeného masa.