Placičky s květákem
45
3
2
Červenou čočku propláchneme a zalijeme vodou tak, aby byla čočka ponořená. Uvaříme jí doměkka, scedíme a jemně posolíme. Polohrubou mouku smícháme s olejem, osolenou vodou a vypracujeme těsto. Vyválíme si placku a vyřízneme z ní kolečka. Na ty klademe vychladlou čočkovou náplň, přeložíme, okraje potřeme vodou a řádně stiskneme. Taštičky plněné červenou čočkou smažíme dozlatova na předem rozehřátém tuku. Jako přílohu můžeme zvolit zeleninový salát.