Grilované zeleninové špízy
30
6
7
Z osolené mouky, tvarohu, sýra, vajec a koření vypracujeme těsto a dáme je na vál. Poprášíme ho moukou a uděláme váleček, který rozdělíme na dílky a tvarujeme z nich krokety. Na pánev dáme máslo, které zahřejeme a z obou stran krokety osmažíme. Krokety jsou vhodné jako příloha k minutkovým masům.