Recept Vepřové ražniči

Autor receptu: Pavel Mašál (308 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Omyté, osušené maso nakrájíme na stejné kostky, slaninu na plátky, cibuli nakrájíme na silnější kolečka a papriku na kousky. Všechny suroviny střídavě napichujeme na špejle a hotové špízy potřeme směsí oleje, rozetřeného česneku, pepře a soli. Ogrilujeme ze všech stran dozlatova. Během grilování špízy otáčíme a potíráme olejem. Podáváme je s opékanými brambory nebo bramborovými hranolky.