Řecké brambory s rozmarýnem

Autor receptu: JIHOR (462 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Brambory nakrájíme na silnější kolečka a necháme z nich asi hodinu ve vodě vylouhovat škrob. Pak je scedíme a v utěrce osušíme. V misce je pokapeme řeckým olivovým olejem (případně rozehřátým máslem) a citronovou šťávou, promícháme s česnekem, solí, pepřem a bylinkami. Bramborová kolečka rozložíme na pekáč, pokropíme vodou (podle potřeby během pečení zlehka podlijeme) a pečeme asi hodinu na 170-180°C.