Jahodové věnečky
100
18
24
Vejce s krystalovým cukrem a olejem (případně nakrájeným tukem) vyšlehejte do pěny. Přidejte nastrouhaná jablka a mouku prosátou s práškem do pečiva i mletou skořicí. Nakonec vmíchejte nasekané lískové ořechy a rozinky. Těsto nalijte do tukem vymazaného a moukou vysypaného pekáčku. Vložte do vyhřáté trouby a při 170 °C pečte asi 45 minut. Pak nechte vychladnout a vyklopte. Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu, kterou potom smíchejte se zakysanou smetanou. nalijte na vychladlý moučník. Nechte ztuhnout a nakrájejte na řezy. Zdobte na kousky nakrájeným jablkem a snítkou čerstvé máty.