Řezy s kokosovou drobenkou

Autor receptu: FOTOrecepty (172 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Měkký tvaroh si nejprve smíchejte s celým vejcem, olejem, moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem. Potom přidejte prosátou mouku s kypřicím práškem. Z této připravené směsi šlehačem vypracujte hladké polotuhé těsto, které pak nechte chvíli odležet. Pekáček důkladně vymažte rozpuštěným tukem a vysypejte hrubou moukou. Odleželé těsto rozetřete do již vymazaného pekáčku a jeho povrch hezky uhlaďte. Švestky omyjte pod vlažnou tekoucí vodou a nechte je okapat. Následně je očistěte a nakrájejte na plátky. Všechny plátky rozložte po celém povrchu těsta. Máslo rozpusťte a smíchejte je s kokosem, krupicovým cukrem a hrubou moukou. Vzniklou měkkou drobenku rozdrobte po celém povrchu koláče. Pečte v troubě při 180 stupních asi 40 minut. Moučník nechte vychladnout na kovové mřížce a nakrájejte ho na řezy.