Oddělené žloutky (5 ks) našlehejte s cukrem do pěny, přidejte ořechy, práškový puding, kypřící prášek a dobře promíchejte.
Dále zapracujte do směsi zchladlou bramborovou kaši, opět dobře promíchejte a nakonec zlehka zapracujte stěrkou ušlehaný sníh z 5-ti bílků.
Vznikne řidší těsto, které rozetřete na plech vytřený tukem a vysypaný strouhankou (popřípadě vystlaný papírem na pečení).
Upečeme na 165°C asi 20-25 minut.
Připravíme si krém:
Z mléka cukru (trochu si odložte k máslu na vyšlehání) a pudingového prášku připravte puding. Do mírně vlažného pudinku zašlehejte 2 žloutky a nakonec hmotu po částech zašlehejte do másla vyšlehaného do běla s cukrem, který jsme si odložili. Krém ochuťte rumem a rozetřete jej na upečený a vychladlý plát. Dozdobte sekanými ořechy.
super nápad, než kupovat drahou bezlepkovou mouku! 1*
Odpovědět
JakuJi |30. srpna 2013
zkusím =)
Odpovědět
roxana-zdena |7. srpna 2013
Kam Ty na to chodíš.. vidíš a mně tuhle nečekaně zbyla a nakonec skončila u slepiček, ještě že jsem je teď "vyfasovala", príma kontener na zbytky, příště to zkusím, to fakt neznám
Odpovědět
T3r3z |4. června 2013
Nejlepší je používat pečící papír :-)
Odpovědět
Mona22 |4. června 2013
vyzkouším :)
Odpovědět
Trrri |4. června 2013
zajímavé.
Odpovědět
sarka.tuslova |31. května 2013
Moc hezké :)
Odpovědět
maruskaji |20. května 2013
Dělávám podobně.
Odpovědět
nikita066 |3. května 2013
zajímavý recept, s tím bych mohla mít úspěch
Odpovědět