Ricottové lívance

Autor receptu: JIHOR (462 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

100-150 g mouka hladká
na smažení olej
podle potřeby olivový olej
dle chuti sůl
velikost L, 2 vejce
3 lžíce do těsta a 2 lžíce do salátu, 5 lžic pažitka
dle chuti pepř
řecký, 200 g bílý jogurt
200 g riccota
2 cibulka jarní
1 stroužek česnek
větší, 4 rajče

Pracovní postup:

V míse smícháme dohromady ricottu, řecký jogurt, vejce, pokrájenou pažitku a prolisovaný česnek. Osolíme a opepříme dle chuti. Pak postupně přidáváme mouku, aby vzniklo hustší těsto. Lívance smažíme na rozpáleném oleji dozlatova. Podáváme se salátem z rajčat, jarní cibulky, pažitky a pár kapek oleje.