Řízky ve sněhu

Autor receptu: Lucie Dýnová (358 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

mouka hladká
sůl
4 kuřecí řízky
2 vejce

Pracovní postup:

Naklepané a nasolené maso obalte nejdříve v mouce, pak ve žloutku (2) a nakonec ve sněhu (2 bílky). Na pánvi rozpalte olej a zprudka řízky opečte z obou stran, je-li třeba, dopečte je ještě v troubě. Podávejte se šťouchanými brambory a se spařeným špenátem.