Rohlíčky s masovou náplní

Autor receptu: Hrabča (510 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

9× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Mleté maso promícháme s vejcem, prolisovaným česnekem, přidáme solamyl, ochutíme solí a pepřem, rozdělíme na 12 dílů ze kterých uděláme válečky. Z těsta vyválíme na válu 3-4mm silný plát, který nakrájíme na trojúhelníky (cca 20cm dlouhé a 10cm široké). K delší straně každého trojúhelníku položíme váleček masa a zarolujeme. Cípy potřeme rozšlehaným celým vejcem a pevně spojíme. Rohlíčky naskládáme na pomaštěný plech dostatečně od sebe, potřeme je opět rozšlehaným vejcem a pečeme 10-15 minut na 240°C. Před dopečením je posypeme mletou červenou paprikou a můžeme posypat i kmínem a oreganem.