Ryba na kmíně se salátem

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Porce ryby osolíme,pokapeme citrónem a necháme asi 1 hodinu odpočinout.Pak posypeme kmínem,obalíme v hladké mouce s mletou paprikou a grilovacím kořením a na rozehřátém tuku usmažíme z obou stran dozlatova.Čínské zelí omyjeme,nadrobno nakrájíme do mísy.Cibulku nasekáme najemno,papriku na nudličky.Všechnu zeleninu promícháme,osolíme,zakapneme olejem a přelijeme octem zředěným s vodou.Znovu promícháme a hned podáváme k rybě.