Dobře zapečená treska
60
2
5
Porce filé osolíme,narovnáme na vymaštěný pekáč,zakapeme rozpuštěným máslem a ve středně teplé troubě pečeme asi 20 minut.Během pečení přilijeme na pekáč dvě lžíce vody a rybu několikrát polijeme šťávou nebo rozpuštěným máslem.Upečené filé zalijeme mírně osolenou smetanou,kterou jsme předem promíchali se strouhaným křenem,zapečeme a podáváme s vařenými a máslem maštěnými brambory.