Vepřové kotlety v petrželovém těstíčku s nivou
45
0
0
Paprikový lusk očistíme a spolu s petrželkou jemně nasekáme. Přidáme hořčici, oregano, olej a pepř. Směsí potřeme porce masa, vložíme je do pekáčku s trochou oleje, posypeme strouhankou a v troubě upečeme. Při podávání ozdobíme rybu plátkem citronu. Vhodnou přílohou jsou vařené brambory, krokety nebo pečivo.