Finské řízky
45
2
8
Rozpustíme v hrnci máslo. Nasekáme na kousky cibuli, pórek a mrkev. Vhodíme do hrnce za máslem a posmažíme. Zasypeme moukou a promícháme. Zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Necháme chvilku pobublat. Přidáme rajský protlak, zakysanou smetanu a koření. Necháme to chvíli dusit. Nakrájíme rybu na kostky a přidáme do hrnce, vaříme asi 3 minuty. Nakonec přidáme krevety a můžeme podávat, nejlépe s čerstvým chlebem. Krevety nejsou nutné, ale je to s nimi lepší.