Rybí karbanátky

Autor receptu: Klaruska89 (50 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

10× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

500 g filet pangasia
2 jarní cibulky
2 chilli papričky
4 lžíce arašídového oleje
2 lžíce knorr aromatu
3 lžíce koriandru
1 lžíce šťávy z limetky
2 lžíce pasta curry
1/2 kelímku sojové omáčky

Pracovní postup:

Rybu, jarní cibulku, chilli, šťávu z limetky, koriandr, koření Knorr Aromat a pastu curry dáme do mixéru. Rozmixujeme, ale ne příliš nadrobno. Ze vzniklé hmoty vytvarujeme malé kuličky a z nich malé karbanátky. Na rozehřátém arašídovém oleji smažíme několik minut karbanátky z každé strany, dokud ryba nepřestane být syrová. Servíreme se sójovou omáčkou.