Rybí nákyp

Autor receptu: Marie Kasalová (481 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Rybí filé opláchneme, zalijeme troškou mléka a dusíme doměkka. Z mouky a tuku sí připravíme světlou jíšku, zředíme mlékem, přidáme sůl a dobře povaříme. Prochladlou omáčku dáme do mixéru, přidáváme malé kousky ryby, Žloutky a mixujeme 2 minuty. Směs pak přendáme do mlsky, přidáme citrónovou kůru, zelenou petržel a nakonec pevný sníh z bílků. Směs v dobře vymazané ohnivzdorné misce v troubě zapečeme.