Rybí paprikáč

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

800 g rybího filé
1 lžíce mleté sladké papriky
1 lžíce hladké mouky
2 lžíce sádla
2 dl smetany
1 cibule

Pracovní postup:

Rybí filé pokapeme citronovou šťávou,osolíme a dáme na 1 hodinu do chladu odležet.Zatím jemně nakrájíme cibuli,zpěníme jí na sádle,přimícháme mletou sladkou papriku a krátce zamícháme.Mírně podléváme a dusíme na mírném plameni.Na tento základ vložíme rybu a po 10 minutách ji zalijeme smetanou,ve které jsmw rozmíchali mouku.Rybu dodusíme na mírném ohni doměkka,omáčku dochutíme citronovou šťávou a solí.Podáváme s rýží.