Brokolicová polévka 2
20
1
0
Cibuli usmažíme na oleji do růžova. Přidáme 1 hrnek nahrubo nastrouhané cukety a 1/2 hrnku nahrubo nastrouhané mrkve. Odkryté pomalu opékáme asi 10 minut. Potom zahustíme trochou jíšky. Přidáme vodu, hořčici, bujóny a krátce povaříme. Nakonec do polévky přidáme vidličkou rozmačkané ryby a se šťávou a lžíci nakrájené sterilované kapie. Necháme přejít varem, dochutíme solí, pepřem, zelenou petrželkou a tekutým polévkovým kořením.