Šípkový džem
45
1
4
1) Rybíz bez stopek spolu s octem přivedeme k varu. 2) Po třech minutách přidáme želířovací cukr a vaříme 5 minut. 3) Poté postupně přidáváme moučkový cukr. 4) Až se rozpustí, odstavíme z ohně. 5) Plníme do horkých sklenic, obrátíme dnem vzhůru a necháme vychladnout. 6) Uchováváme v chladu a temnu.