Guláš bez míchání
100
2
3
Kuřecí játra pokrájíme na větší kousky, očistíme, vypereme pod tekoucí vodou a necháme okapat. Anglickou slaninu nakrájíme na jemné proužky, cibuli a česnek na plátky. Přidáme sójovou omáčku, hořčici a opepříme. Vše promícháme a směs vložíme do pekáče. Podlijeme vodou a dáme péct do trouby na 200°C asi na 45 minut, dokud se voda neodpaří. Hotová játra podle chuti osolíme. Podáváme s bramborami, tatarkou nebo jen s pečivem.