Brusinková omáčka dle babičky
30
1
2
Rychlá omáčka vhodná k těstovinám: Dáme si rozpálit olej, cibulku nakrájíme na jemno, orestujeme, šunku také nakrájíme (dělám pro dítě, takže také na jemno) a dáme restovat k cibulce. Přidáme dva obdelníčky taveného sýru (pokud máte rádi, můžete přidat hermelín, nivu...). Zalejeme smetanou (nebo plnotučným mlékem) a necháme za stálého míchání roztopit. Podáváme hned. Dobrou chuť.