Rychlé špenátové rizoto

Autor receptu: kattyr (386 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

zelená nať
10 g česnek
strouhaný, 20 g eidam
30 g rýže
60 g špenát
10 g tuk
1 dl vývar

Pracovní postup:

Jemně posekaný špenát vložíme na rozehřátý tuk s utřeným česnekem, přidáme rýži, 2/3 sýra a polovinu natě, osolíme, dobře promícháme, zalijeme vývarem a dusíme, až rýže změkne. Před koncem vaření posypeme zbylou třetinou sýra a necháme zapéci. Podáváme sypané zbylou zelenou natí.