Pavlínčin moučník
20
15
21
Vyšleháme tvaroh, vejce, mléko a rum. Potom přidáme mouku, prášek do pečiva, cukr, sůl a citronovou kůru. Promícháme a lžící vykrajujeme menší koblížky. Vkládáme je do rozpáleného oleje a zvolna smažíme. Horké obalujeme v moučkovém a vanilkovém cukru a skořici.