Rynglový koláč

Autor receptu: Ivana N. (10 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

200 g moučkového cukru
300 g polohrubé mouky
8 g kypřicího prášku
120 g tuku (Hery)
700 g rynglí
4 vejce
150 ml sladké smetany 12%

Pracovní postup:

Z bílků a malé části cukru ušleháme pevný sníh. Žloutky s cukrem a rozpuštěným tukem vyšleháme do pěny, střídavě přidáváme mouku s práškem do pečiva a smetanu. Nakonec lehce vmícháme sníh. Těsto natřeme na plech s pečícím papírem, poklademe rozpůlenými rynglemi a v troubě předehřáté na 180°C pečeme asi 30 minut. Vychladlý koláč pocukrujeme.