Kedlubnová omáčka od Barunky
45
0
0
Další fotografie
Rýže podle maminky
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Snadné
Příprava:
neuvedeno
PT0M
Vaření: 30 min. PT30M
Vaření: 30 min. PT30M
Speciální kritéria:
neuvedeno
Pracovní postup:
Rýži nasypeme do síta, propereme proudem horké vody a necháme okapat. Mezitím si v kastrolku na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli, jen chvilku, aby zůstala světlá, a pak přisypeme okapanou rýži, kterou také lehce osmahneme. Zalejeme vodou tak na dva prsty nad rýži. Osolíme, přidáme koření, přivedeme k varu a přikryté pokličkou dusíme asi 20 minut na plotýnce na mírném plameni nebo také pečeme ve vyhřáté troubě na 180 - 200°C. Při vaření na plotýnce hlídáme vodu. Jakmile úplně vyvře, hned plotýnku vypneme, aby se rýže nepřipálila, ale necháme ji ještě přikrytou, aby docela změkla a byla sypká.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
renda9 |31. července 2013
super
Odpovědět
planeta |25. května 2013
dělávám podobně, ale pouze 10 min. od doby varu a pak nechám 15 minut odpočívat
Odpovědět
lucikpucik |24. května 2013
dělám podobně, dik :)
Odpovědět
olma |17. dubna 2013
vyzkouším
Odpovědět
Márč |14. dubna 2013
Děkuji Jeníčku, jinou už ani nevařím...nech si chutnat...:-)
Odpovědět
Jan |14. dubna 2013
Marči, přesně tak vařila rýži i moje maminka. Dnes už se s přípravou takové dobroty asi žádná -kuchařka- nes..., díky, že jsi to nezapoměla a tady připoměla. Každopádně recept vyzkouším. :-) :-) :-)
Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!