Rýže trochu jinak, buráková

Autor receptu: planeta (121 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Rýži pořádně několikrát propláchneme ve studené vodě. Do kastrolu dáme 2 lžíce oleje, na olej dáme rýži a 1-2 hrstě buráků, sůl. Orestujeme, zalijeme studenou vodou, (1 hrnek rýže , 2 hrnky vody). Přivedeme k varu, stáhneme plyn (plotýnku) a vaříme bez odkrytí pod pokličkou 10 minut. Odstavíme z plotny a neodkryté necháme odpočívat 15 minut. Můžeme přidat i trochu kari koření a pak máme rýži zbarvenou do žluta, můžeme přidat i pokrájené žampióny.