Plněný srnčí (daňčí) řízek
30
1
1
Salám pokrájíme na kostičky , rozložíme na pánev s olejem a chvíli opékáme.Na salám opatrně rozklepneme vajíčka , aby žloutky zůstaly celé,posypeme nahrubo pokrájenou cibulí ,necháme vejce ztuhnout a opatrně zesuneme na talíř .Osolíme , opepříme a posypeme bohatě pokrájenou pažitkou.