Salámové závitky s balkánským sýrem

Autor receptu: Maruška (380 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Plátky salámu širšího průměru rozložíme na pracovní desku. Ze strouhaného sýra, vajec a smetany připravíme hustou náplň (podle potřeby ji zahustíme prosátou strouhankou), rozdělíme na plátky salámu, stočíme do závitků a spíchneme jehlami na závitky. Obalíme je v hladké mouce, vejci a strouhance a na rozehřátém tuku je osmažíme dozlatova. Podáváme je s bramborami nebo bramborovou kaší a se zeleninovým salátem.