Salát s rozpečenou bagetkou

Autor receptu: Alpenrose (509 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

balzamikový ocet
olivový olej (extra panenský)
sůl
pepř
máslo
1 hrst vlašských ořechů (nasekaná jádra)
100 g sýra Gran Moravia (strouhaný)
150 g rajčat (cherry)
200 g rukoly
200 g salátu
1 hruška
1 bageta (celozrnná)

Pracovní postup:

Bagetu podélně rozpůlte a potřete máslem, dejte asi na 2 minuty na gril (nebo do trouby). Omyjte a nakrájejte salát s rukolou a rajčátky, dejte na talíř, osolte a opepřete podle chuti. Hrušku nakrájejte na tenké plátky a rozložte na salát, pak posypte vlašskými ořechy a sýrem, nakonec pokapejte olejem a octem.