Vídeňský bramborový salát s matjesy
30
1
3
Buřty nakrájíme na plátky,papriku na proužky a cibule na kolečka.Z oleje,citronové šťávy a ostatních přísad si připravíme marinádu.Kolečka cibulí krátce spaříme ve vařící vodě a necháme okapat.Potom smícháme s buřty a paprikou a polijeme marinádou.Salát necháme odležet a zdobíme sekanou petrželovou natí.Podáváme s pečivem.