Jarní zelný salát
20
11
13
Řepu očistíme kartáčem. Vložíme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme 40-50min. dle velikosti. Vařenou řepu oloupeme a necháme vychladnout. Pak ji nastrouháme s očištěným křenem na křenovém struhadle, ochutíme solí, cukrem, octem. Necháme uležet do druhého dne.