Zelný salát speciál ( můj recept)
20
2
4
Červené zelí tence nakrájíme, posolíme a promneme, až pustí šťávu a změkne. Potom zelí vymačkáme, dáme do porcelánové misky, zalijeme octem, přidáme cukr a olej, teplý odvar skořice a hřebíčku, necháme marinovat a pak podáváme.