Salát z míchané zeleniny s hořčicí

Autor receptu: Marie Kasalová (481 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 jablka
1 okurka
3 papriky
petrželka
4 rajčat
olej
sůl
1 žloutek
50 g plnotučné hořčice

Pracovní postup:

Nejdříve uděláme v mixéru majonézu z oleje a žloutku, nebo ji koupíme hotovou.Zeleninu a jablka opereme, očistíme a nakrájíme.Zeleninu ihned promícháme s majonézou, přidáme hořčici, podle chuti osladíme a osolíme.Salát upravíme úhledně na mísu a navrchu posypeme zelenou petrželkou. Podáváme dobře vychlazený.