Sametové kuře

Autor receptu: orlíček (133 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

14× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na velké pánvi rozpalte olej.Přidejte kuřecí prsa a opékejte, dokud maso lehce nezezlátne.Poté přidejte bílé víno, sůl a pepř a nechte povařit dalších cca 10 minut, dokud není kuře hotové. Na druhé pánvi rozehřejte olej, přidejte cibuli a česnek a nechte zpěnit. Poté přidejte žampiony a za občasného míchání smažte do změknutí. Přidejte kuře a zakysanou smetanu, dobře promíchejte a nechte povařit dalších 5 minut. Poznámka k receptu Doporučuji podávat posypané čerstvě nastrouhaným parmazánem, který dodá jemnou chuť a vůni.