Šči z kysaného zelí

Autor receptu: Maty (520 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

zelená petrželka
300 g hovězího masa
300 g vepřového masa
500 g zelí (kysaného)
2 l vody
1 cibule
1 mrkev

Pracovní postup:

Uvařte vývar z vepřového a hovězího masa, přidejte kysané zelí a uvařte doměkka. Přidejte orestovanou strouhanou mrkev, jemně pokrájenou cibuli, rajský protlak a povařte. Hotovou polévku ozdobte lžičkou smetany a sekanou petrželkou.