Segedín podle babičky

Autor receptu: jana.h (77 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(2 hlasy)

Ohodnotit recept

29× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na sádle osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, papriku a osolíme. Vše osmahneme, podlijeme vodou a přikryté dusíme do polo měkka, občas mírně podlijeme vodou. Přidáme vymačkané zelí, bobkový list, nové koření a dusíme doměkka. Podléváme, ať se guláš nepřipálí. Nakonec přidáme smetanu, podle potřeby zahustíme moukou a krátce povaříme. Podáváme s houskovým knedlíkem.