Segedínský guláš z vepřového masa a sojových kostek

Autor receptu: zimolka (250 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

12× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Sójové kostky povaříme asi 30 minut, můžeme s masoxem. Cibuli zpěníme, přidáme na kostičky nakrájené maso a po všech stranách opečeme. Pak přidáme oba druhy papriky, podlijeme a maso dusíme asi 30 minut. Pak přidáme povařené sójové kostky a dusíme dále asi 10 minut. Přidáme zelí a společně dusíme asi 15 minut. Pak vše zalijeme smetanou s rozmíchanou moukou a dobře povaříme. Můžeme ještě dochutit mletým pepřem a masoxem pro výraznější chuť.