Sekaná od babičky

Autor receptu: Kercitka (10 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Rohlíky rozmočíme ve vodě, poté z nich vodu vymačkáme a přidáme maso, vajíčka, sůl, hodně majoránky, prolisovaný česnek a nadrobno nakrájenou, spařenou cibulku. Všechny přísady pořádně promícháme a zahustíme strouhankou. Z těsta uplácáme šišku a položíme na plech, který jsme předtím potřeli olejem. Podlijeme vodou a šišku posypeme paprikou a kmínem. Pečeme asi 80 minut na 190°C. Občas podléváme vodou, protože ta se vypařuje. Podáváme teplé s bramborami nebo studené s chlebem.