Rarášci z kachních prsíček
100
5
17
Mleté maso osolíme a opepříme, přidáme najemno nastrouhaný celer, vejce, lžíci mouky a vše řádně promícháme. Tvoříme menší placičky, které obalíme v trojobalu a smažíme z obou stran dozlatova. Bramborová kaše: brambory nakrájené na menší kousky vaříme v osolené vodě doměkka. Po uvaření scedíme. Brambory rozmačkáme, přidáme do nich horké mléko a rozmixujeme. Při podávání můžeme ozdobit petrželkou.