Plněné smrže
45
0
0
Maso naklepeme,nasolíme,opepříme a necháme 2 hod. odležet,Brambory ve slupce umyjeme,rozpůlíme a vydlabeme,osolíme.Plníme anglickou a sýrem,dáme na brutvan posypeme rozmarýnem,drceným kmínem a necháme 30-40 min.zapéct.Mezi tím připravíme prasátko z masa.Na každý plátek dáme 1/2 broskve plátek šunky,,plátek sýru.Dáme na brutvan a necháme15-20min zapéct. Na vrch každého kousku položíme půlenou švestku.