Bramborové krokety podle mojí tety
60
0
0
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, slaninu pokrájíme na nudličky, cibuli jemně posekáme. Sádlo a máslo rozehřejeme na těžké pánvi, přidáme slaninu, brambory, cibuli a za časného míchání opékáme cca 30 minut. Osolíme, opepříme. Sýr nakrájíme na drobné kostičky, vmícháme do brambor a krátce opečeme. Posypeme majoránkou a vše do křupava upečeme.