Ševcovský bramborák

Autor receptu: aB (218 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 kg brambor (uvařené ve slupce)
2 cibule
olej (na pečení)
200 g kabanosu
4 vejce

Pracovní postup:

Brambory rozkrájíme na plátky,dáme je na pánev s trochou oleje,přidáme pokrájenou cibuli,přikryjeme a prohřejeme.Na druhou pánev s rozehřátým olejem dáme po porcích nahřáté brambory,posypeme je nakrájeným kabanosem,osolíme,okmínujeme,promícháme,zalijeme rozšlehaným vejcem a upečeme.