Sicilská polévka podle sonizny

Autor receptu: sonizna (502 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1) Kořenovou zeleninu a brambory nakrájíme na kostičky. 2) Cibuli nakrájíme najemno, rajčata na kostičky, česnek prolisujeme. 3) Cibuli zpěníme na olivovém oleji, po chvíli přidáme česnek. Poté přidáme rajčata, brambory a kořenovou zeleninu a orestujeme. 4) Zalijeme vodou, přidáme bujon, sůl a pepř a vaříme 15 minut. 5) Poté přidáme petrželku a těstoviny - vaříme do změknutí. 6) Podáváme posypané parmazánem.