Singapurské nudle

Autor receptu: Malcher (30 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nudle dáme do mísy a přelijeme horkou vodou. Necháme je 10 minut stát, scedíme a osušíme. Ve woku nebo na pánvi rozehřejeme polovinu oleje, přidáme osušené nudle a špetku soli a opékáme je za stálého míchání 2 minuty. Přeneseme je do misky a udržujeme je teplé. Do woku nebo na pánev dáme druhou polovinu arašídového oleje, přidáme jarní cibulky, krevety, kuřecí a vepřové maso, papriku, cukr, kari a špetku soli a opékáme je za stálého míchání zhruba minutu. Do woku nebo na pánev vrátíme nudle a vše opékáme další 2 minuty. Do hotového pokrmu vmícháme sójovou omáčku, nudle rozdělíme do misek a ihned podáváme.