Skopové na česneku

Autor receptu: Olina.olga (333 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Skopové maso zbavíme přebytečného tuku, který nakrájíme na kostičky a spolu se slaninou dáme na pánev roztavit..Pak přidáme pokrájenou chlebovou kůrku, pokrájenou kapustu, nasekanou cibulku a krátce podusíme.Pak dáme maso potřené solí a česnekem na pekáček, přidáme podušenou směs, maso ještě podlijeme a dusíme doměkka.Když je maso měkké, dáme je do horké trouby zapéct.Přebytečný tuk slijeme a šťávu prolisujeme. Podáváme s bramborovým knedlíkem a se špenátem.