Zelí s bramborami (Bandgobhi alu sabji)
20
4
11
Mleté maso dáme do mísy, přidáme najemno nakrájenou cibuli, zázvor, najemno nasekanou čili papričku, umletý hřebíček, skořici, vejce, strouhanku a nastrouhaný brambor. Dobře promícháme a necháme v lednici ztuhnout. Z masa utvoříme přibližně 5 cm velké placičky, které obalíme v rozšlehaných vejcích a strouhance a usmažíme na oleji.