Skopové vařené maso s brambory

Autor receptu: honzíček (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
bobkový list
pepř
tymián
500 g skopového masa
500 g brambor

Pracovní postup:

Maso z plece naklepeme,nakrájíme na větší kousky a dáme do pánve.Proložíme jemně nasekanou cibuli,přidáme koření,sůl,a vše zalijeme horkou vodou.Zakryjeme poklicí a zvolna dusíme hodinu i více.Když maso začne měknout,přidáme oloupané,na kostky krájené brambory.Dusíme tak dlouho až změknou i brambory